Українська гастрономія переживає справжній ренесанс. Шеф-кухарі переосмислюють давні рецепти, поєднують локальні продукти із сучасними кулінарними техніками та знаходять нові поєднання для добре знайомих страв. Ресторан української кухні в Києві сьогодні — це місце, куди варто прийти не лише за борщем чи варениками. Тут можна наново закохатися в українську кухню й побачити, наскільки вона різноманітна, смілива […]
Читати далі
Ресторан української кухні на Оболоні — Prynada
Борщ, вареники і котлета по-принадівськи — у залах з петриківським розписом, укриттям і генератором.










