UKRAINIAN GASTRO WEEK |
| Пьянящий понедельник: Фирменная настойка в подарок к основным блюдам |
| Сытый вторник: «2+1» на фирменные варенички ручной лепки |
| Среда, как маленькая пятница: «2+1» на Prosecco |
| Счастливый четверг: -50% на второй бургер |
| Игривая пятница: «2+1» на авторские коктейли |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | COLD APPETIZERS | Вес, г | Цена, грн |
| «Помазуха» из сала / Lard spread | 150 | 115 |
| Форшмак / Forshmak | 250 | 185 |
| Карпаччо из телятины с трюфельно-кунжутным соусом* / Veal carpaccio with truffle-sesame sauce | 150 | 255 |
| Шпинатные роллы с лососем* / Spinach rolls with salmon * | 200 | 235 |
| Ассорти украинского сала с чесноком и хреном / Assorted Ukrainian lard with garlic and horseradish | 250 | 145 |
| Карпаччо из сала с гренками / Lard carpaccio with croutons | 150 | 125 |
| Карпаччо из лосося / Salmon carpaccio | 150 | 325 |
САЛАТЫ | SALADS | Вес, г | Цена, грн |
| Салат с клубникой / Salad with strawberries | 300 | 145 |
| Салат с телятиной / Salad with veal | 250 | 275 |
| Салат с печенью по медово-горчичным соусом / Liver salad with honey mustard sauce | 250 | 175 |
| Салат с лососем, крем-сыром и авокадо / Salmon salad with cream cheese and avocado | 300 | 325 |
| Овощной салат с нежным сыром / Vegetable salad with soft cheese | 300 | 165 |
| Тёплый салат с курицей и ореховым соусом / Warm salad with chicken and peanut sauce | 250 | 175 |
| Салат с морепродуктами / Seafood salad | 250 | 335 |
ФИРМЕННЫЕ УКРАИНСКИЕ ВАРЕНИКИ | DUMPLINGS | Вес, г | Цена, грн |
| Вареники с капустой и грибами / Dumplings with cabbage and mushrooms | 250 | 135 |
| Вареники с картофелем, грибами и шкварками / Dumplings with potatoes, mushrooms and cracklings | 250 | 135 |
| Вареники с лесными грибами и трюфельной пастой / Dumplings with wild mushrooms and truffle paste | 250/ 50 | 265 |
| Вареники с курицей и пан-азиатским соусом / Dumplings with chicken and pan-Asian sauce | 250 | 155 |
| Вареники с бараниной и сметанно-мятным соусом* / Dumplings with lamb and sour cream-mint sauce * | 250 | 155 |
| Вареники «4 сыра» с пеной Дор Блю * / Dumplings «4 cheeses» with Dor Blue foam * | 250 | 185 |
| Вареники с мраморной телятиной с соусом от Шефа * / Dumplings with marbled veal with Chef sauce * | 250 | 195 |
| Сет вареников с мясом / Set of dumplings with meat | 300 | 185 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | HOT APPETIZERS | Вес, г | Цена, грн |
| Гречневые бейби-голубчики / Buckwheat baby cabbage rolls | 250 | 155 |
| Цветные блины с курицей и грибами / Colored pancakes with chicken and mushrooms | 200 | 165 |
| Налисники с грибами / Pancakes with mushrooms | 250 | 275 |
| Фирменные деруны с грибным соусом / Signature potato pancakes (deruny) with mushroom sauce | 250 | 175 |
| Фирменные деруны с лососем / Signature potato pancakes (deruny) with salmon | 200 | 295 |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | FIRST MEAL | Вес, г | Цена, грн |
| Борщ с ребром-гриль, сметаной, салом и гренками / Borscht with grilled rib, sour cream, bacon and croutons | 400 | 165 |
| Куриный бульон с курицей / Chicken broth | 300 | 135 |
| Окрошка с курицей на Айране / Okroshka with chicken on Ayran | 400 | 155 |
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | MAIN DISHES | Вес, г | Цена, грн |
| Лосось с кус-кусом и сливочно-шпинатным соусом* / Salmon with couscous and creamy spinach sauce * | 350 | 465 |
| Фирменный бургер с курицей и картофелем фри / Signature Burger with Chicken and French Fries | 400 | 235 |
| Фирменный бургер с телятиной и картофелем фри / Signature burger with veal and French fries | 400 | 295 |
| Бургер с двойной котлетой со свинины с картофельными дипами/ Branded burger with double pork cutlet with potato dips | 500 | 325 |
| Дорадо от Шефа/ Dorado from Chef | 450 | 325 |
| Котлета по-принадовски с пюре / Kiev cutlet with mashed potatoes | 350 | 225 |
| Стейк из свинины с картофелем по-деревенски / Pork steak with rustic potatoes | 350 | 245 |
| Стейк из телятины * / Veal steak * | 250 | 495 |
| Стейк из куриного бедра и овощами Stirfry / Chicken thigh steak and Stirfry vegetables | 400 | 215 |
| Утиная ножка су-вид с лапшой / Duck leg sous vide with noodles | 350 | 245 |
*дисконт не действует
ГАРНИРЫ | GARNISH | Вес, г | Цена, грн |
| Овощи-гриль / Grilled vegetables | 150 | 105 |
| Картофель пюре/ Mashed potatoes | 150 | 95 |
| Картофель фри / French fries | 150 | 85 |
| Сливочный рис / Rice | 150 | 95 |
ДЕСЕРТЫ | DESSERTS | Вес, г | Цена, грн |
| Принадовский торт с нежным кремом / Prynada cake with delicate cream | 130 | 135 |
| Вареники с вишней / Dumplings with cherries | 250 | 165 |
| Вареники с черникой / Dumplings with blueberries | 200 | 155 |
| Десерт «Привет из Франции»/ Chocolate fondant | 250 | 145 |
| Бейби-сырники со сметаной / Baby cheese pancakes (syrniki) | 250 | 175 |
| Raw-десерты: Малиновое пирожное, карамельный чизкейк, баунти, брауни* | 150 | 185 |
*дисконт не действует
